在已過去的萬圣節和剛結束的平安夜及圣誕節中，不難發現西方節日及西方文化氛圍在國內一年比一年濃烈，而西式烹飪也愈加受到國內年輕人的追捧。廚衛電器中，烤箱是烹飪西餐必備品之一。下面小編要為大家介紹的是一款蒸、烤、煎、炸、烘等多功能一體電烤箱，一箱頂5個廚衛電器烹飪工具的松下NU-JK100W電蒸烤箱。

　　廚衛電器松下NU-JK100W烤蒸箱——外觀測評

　　松下NU-JK100W蒸烤箱外觀上采用圓弧斜面富有松下家族氣息的設計，打破沉悶的傳統廚房。整體外觀顯得嬌小玲瓏，黑白經典配色搭配圓弧的邊角設計。控制面板設計非常大氣，有一個旋鈕、兩個按鍵和一個色調柔和的液晶顯示屏。

　　采用0-90度任意角度下拉門設計，隱藏式斜面開門手柄也與面板一氣呵成，取放食物非常容易。蒸烤箱側面、背面皆有多個密集散熱口，能夠實現快速高效散熱。

　　廚衛電器松下 NU-JK100W烘烤功能評測——烤雞中翅

　　把醬油、蜂蜜、鹽油、蒜蓉等一次加入雞中翅里面，涂抹均勻腌制30分鐘后放在烤盤上，選擇“烘烤\烘培”功能，180攝氏度自動預熱，預熱完畢加熱25分鐘。烘烤完成后，我們發現雞中翅受熱比較均勻，顏色金黃，烘烤地比較成功。這得益于松下NU-JK100W蒸烤箱的渦旋熱風功能，可全方面包裹食物，使得熱力更加均勻。

　　廚衛電器松下NU-JK100W烘培功能評測——烤雞

　　我們把烤雞加入日常所需醬料及黑胡椒粉、香草等抹均勻，再加入洋蔥、胡蘿卜、西蘭花等配菜，一起放入蒸烤箱中。選擇“烘烤\烘培”功能，200攝氏度自動預熱，預熱完畢加熱40分鐘。烘烤完成后，可以看到烤雞表皮烘烤得色澤金黃，整塊雞受熱較為均勻。同時因為事先水箱加滿水，濕蒸效果比起傳統烤箱單純的烘烤顯得水分充足，烤雞更加入味。

　　廚衛電器松下NU-JK100W低溫蒸功能測評——蒸西蘭花

　　西蘭花切塊，放入適量食用油、鹽，蒜蓉，攪拌均勻后放入烤盤，選擇“低溫蒸”功能，設定20分鐘時間加熱。加熱完畢后取出西蘭花，淋上醬油，攪拌均勻裝盤出菜。我們可以看到經過“低溫蒸”功能的西蘭花顏色仍舊嫩綠，沒有發黃，同時水分非常充足。松下NU-JK100W蒸烤箱的80攝氏度低溫蒸功能，是烹飪蔬菜的優選方式，可大幅度降低高溫對營養素的破壞。